京都咖啡地標再+1！東京知名咖啡廳 NOZY COFFEE 正式插旗京都啦！京都店取名為「flow by nozy coffee」，地點就選在四條河原町，由百年京町家老宅改建，不僅保留傳統建築韻味，還能一邊欣賞鴨川景觀，一邊品嘗高品質的單品咖啡和創意十足的咖啡調酒。計畫前往京都的咖啡迷，千萬別錯過這間兼具風味與空間美學的咖啡廳！
關於 flow by nozy coffee，品牌背景一次了解
NOZY COFFEE 創立於 2010年，首間店面「THE ROASTERY BY NOZY COFFEE」就位於熱鬧的原宿貓街，店家以「單一產地單品咖啡（Single Origin）」聞名，並且每年都會親自造訪產地，採購高品質的生豆，對於咖啡豆的要求可以說是有著高品質的要求。這樣的堅持與好味道也讓 NOZY COFFEE 曾入選亞洲前 50 最佳咖啡廳。
京都最新開幕咖啡廳 flow by NOZY COFFEE。(圖片來源｜flow by nozy coffee 官網)。
京都最新咖啡廳！flow by NOZY COFFEE 的空間美學：百年町家+鴨川景緻
flow by NOZY COFFEE 一樓店內景觀。(圖片來源｜flow by nozy coffee 官網)。
位於四條河原町的 flow by NOZY COFFEE，店面是以有著兩百年歷史的百年京町家改建而成，並融入新的設計元素，呈現出新舊融合的建築之美。 flow by NOZY COFFEE 就像是位於城市一隅的靜心場所，飄散咖啡香的空間裡共有兩層樓，整體採挑高且具開放感的設計，一樓以站立式的吧台為中心，讓顧客能自然地與咖啡師產生互動，並欣賞專業的萃取與手沖過程。走上二樓，除了共享的長型座位區外，編輯強烈推薦大家入座有著絕佳視野的戶外露臺區，一邊品嚐高品質的咖啡、一邊眺望鴨川和四季景緻，細細感受京都的愜意日常。
2 樓戶外露臺能欣賞到鴨川自然景觀。(圖片來源｜ flow by NOZY COFFEE官方網站)
flow by NOZY COFFEE 限定必喝：咖啡調酒與咖啡啤酒
flow by nozy coffee 主打單品咖啡。(圖片來源｜flow by nozy coffee 官網)。
延續一店的特色，flow by nozy coffee 從烘焙到萃取全程把關，以提供高水準的單品咖啡為主，義式咖啡提供兩款豆子挑選，而手沖咖啡則提供約五款豆子，透過不同的萃取方式與豆種，讓客人能享受到單品咖啡的多層次風味。
除了咖啡外，這裡也有提供特色的咖啡調酒，以及與釀酒老廠 T.Y.HARBOR Brewery 限定打造的咖啡精釀啤酒。來到 flow by nozy coffee 品嘗咖啡香之餘，還能享受專屬於大人感的微醺時刻。
flow by nozy coffee 咖啡雞尾酒。(圖片來源｜@flow_by_nozycoffee)。
京都店限定販售的咖啡風味啤酒。(圖片來源｜flow by nozy coffee 官網)。
flow by nozy coffee 店鋪資訊
地址：京都府下京区斎藤町135
營業時間：週一 ～ 週日 8:00 - 20:00
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▻ flow by NOZY COFFEE 不只是喝一杯咖啡的地方，更是一種將東京咖啡文化與京都日常節奏融合的體驗。如果你喜歡單品咖啡、重視風味細節，又想在京都找到一間能靜靜坐下來的咖啡廳，那麼 flow by NOZY COFFEE 絕對值得列入你的京都咖啡清單中。